overzicht

Blond (6.0%)

Smaakomschrijving

In begin scherp met lichte zoetheid (van kandijsuiker). Mooi complex, met tinten van citroen, sinaasappel, banaan en lichte kruiden.

Bijzonderheden

Bij de lancering van de gemoderniseerde brouwerij in 2005 werd de Brugse Zot gelanceerd. Voor het bier werd een nieuwe receptuur ontwikkeld. Het bier is vernoemd naar een gebeurtenis uit de rijke geschiedenis van Brugge. Men vroeg namelijk bij de verwelkoming van Maximilaan van Oostenrijk, nadat men een groot feest gegeven had, of het een zothuis kon krijgen. Hij sprak daarop ‘Ik heb hier vandaag alleen zotten gezien. Brugge is zo al één groot zothuis!?’ Sindsdien dragen de Bruggelingen de bijnaam van "Brugse Zotten".